Выбор миксера чаще всего превращается в выбор бренда. Мы обращаем внимание не столько на характеристики модели, сколько на репутацию фирмы. Вот KitchenAid – это да! А Polaris – ну так, средненько. Правилен ли такой подход? Как ни странно, да. Если знаешь, какие подводные камни могут оказаться в приглянувшемся товаре.
У дорогих брендов заявленная мощность миксера чаще всего близка к реальной, в отличие от дешевых аналогов. Пластиковая чаша – не так здорово, как металлическая. Переключатель скоростей лучше проверять на месте, чтобы не страдать потом от вылетающих делений или застревающей рукоятки. У недорогих моделей венчики вылетают из пазов в процессе взбивания гораздо чаще, чем у топовых. В маленькой кухне стационарный миксер займет половину кухонного гарнитура. Лень всё это запоминать? Тогда читайте наш рейтинг лучших кухонных миксеров и выбирайте модель для себя.
1 | Bosch MFQ 3555 | 3 039 р. |
2 | Bosch MFQ 36460 | 3 212 р. |
3 | Endever SM-10 | 4 490 р. |
4 | Bosch MFQ 36480 | 4 000 р. |
5 | Kitfort KT-1337 | 7 190 р. |
6 | Moulinex HM 613130 | 6 500 р. |
7 | Polaris PHM 7016 | 2 000 р. |
С чашей
Основные плюсы
Очень экономичная для стационарного миксера модель. Максимальная мощность – 350 Вт, однако ее вполне хватает даже не на максимальных оборотах.
При помощи этого агрегата с вместительной трехлитровой чашей вы легко и быстро замесите тесто для блинчиков, приготовите коктейль или воздушный крем.
В комплекте идут два венчика и два крюка для теста. Насадки присоединяются и снимаются одним движением.
Отличительной особенностью этой модели является малый шум даже в турборежиме. А главный минус – пластиковый корпус и не лучшее крепление откидного механизма. Впрочем, пользуйтесь осторожно – и проблем не будет.
Достоинства
- Экономичность
- Малошумность
- Хороший объем чаши
- Длинный сетевой шнур
- Надежное крепление насадок
Минусы
- В некоторых экземплярах венчики задевают дно чаши
- Ненадежное крепление механизм крышки
Основные плюсы
- Плавная шестиуровневая регулировка скорости вращения, оснащенная подсветкой, позволяет подобрать идеальный режим обработки продукции
- Большая чаша емкостью 4 литра гарантирует получение нужного объема перемешиваемых ингредиентов даже для значительного числа порций
- Оптимизированный крюк для замешивания теста легко справляется даже с густой консистенцией
- Широкий планетарный венчик обладает достаточным уровнем прочности и рассчитан на обработку всех типов ингредиентов
- Насадка для жидких компонентов с оригинальной конструкцией равномерно перемешивает содержимое чаши, устранять комочки, готовит идеальный состав для блинчиков
- Основание корпуса дополнительно снабжается резиновыми присосками, что гарантирует стабильное положение прибора на столе
Ручные
Основные плюсы
- Ручной миксер для кухни выделяется классической формой и высокой мощностью. Корпус сделан из прочного гигиенического пластика, рассчитанного на долгий срок службы, легко моется
- Все под рукой – на удобной ручке расположены переключатель скоростей и кнопка для снятия венчика. Миксер весит меньше килограмма, не дает руке устать при сбивании
- С помощью крючков-насадок быстро замешивает тесто разной плотности без комков. Два венчика ускоряют взбивание кремов, сливок для кофе
- Пять скоростей дают возможность регулировать последовательность приготовления. Интенсивный режим турбо экономит время
- Даже на максимальных оборотах техника работает с минимальным уровнем шума
Для теста
Основные плюсы
Миксер с вращающейся трехлитровой чашей отлично подходит для приготовления теста. Этот мощный (450 Вт) прибор справится с задачами, непосильными для многих аналогичных агрегатов. При помощи спиралевидной насадки можете готовить и нежное тесто, и густое – для пельменей. В самых сложных случаях помогут турбо- и импульсный режимы.
При этом вы ничего не расплещете на стол, как это иногда бывает у миксеров, особенно мощных. Прибор удобен в обслуживании: съемные части смело загружайте в посудомоечную машину, выдержат. При желании агрегат можно отсоединить от подставки и использовать как ручной. Шум минимален. Рекомендация – покупать.
Достоинства
- Высокая мощность
- 5 скоростей работы
- Подходит для густого теста
- Малошумный (до 5-й скорости)
- Хорошая комплектация
- Удобен в обслуживании
Минусы
- Приличные габариты
Основные плюсы
Этот недорогой конкурент брендовых аппаратов станет вам отличным помощником в деле приготовления выпечки.
Планетарная система смешивания с вращающейся чашей кардинально улучшает качество взбивания теста и ускоряет процесс. Сама чаша, к слову, металлическая и объемная (4 литра) – за один раз можно замесить тесто на 20-30 пирожков средних размеров.
У миксера три скорости, причем переключаются они плавно, без рывков. Нельзя сказать, что агрегат работает бесшумно – при планетарной системе смешивания такого не бывает – однако не глушит и не мешает окружающим.
Дизайн – на твердую четверку, а цену вы оцените еще выше.
Достоинства
- Большая чаша
- Высокая мощность (600 Вт)
- Современный дизайн
- Планетарная система смешивания
- Невысокая цена
Минусы
- Не самое удобное переключение скоростей
С измельчителем
Основные плюсы
Этот миксер может стать для вас заменой целого кухонного комбайна. Хотите фарш, зелень, орехи? Измельчитель справится! Нужен суп-пюре? Блендер вам в помощь. Заместить тесто? Крюки-насадки сделают свое дело (только без фанатизма: слишком густое тесто не очень подходит для замешивания). Двигатель мощностью 450 Вт работает на удивление негромко.
В комплекте помимо насадок идут пластиковая чаша на липучках и мерный стакан с крышкой, в котором удобно хранить готовый продукт. Все съемные детали без проблем промываются в посудомоечной машине. Длинный сетевой шнур позволит вам не мучиться с выбором места под миксер на кухне.
Достоинства
- Хорошая мощность
- Богатая комплектация
- 5 скоростей работы
- Малошумность
- Удобен в обслуживании
Минусы
- Пластик хрупковат
Основные плюсы
- Ручной, компактный миксер заменит несколько устройств, сократит время приготовления любимых блюд
- Кроме поэтапных пяти скоростей может работать на максимальном режиме. Turbo задействует технику на полную мощность
- Двойные венчики и крючья для теста изготовлены из прочной нержавеющей стали. С помощью венчиков можно быстро взбить крем или коктейль, крючья равномерно замешивают тесто, не оставляя комков
- Съемная насадка блендер качественно измельчает продукты, незаменима для приготовления полезных смузи и супов-пюре. Небольшой вес прибора не даст руке устать во время готовки
- Лучший кухонный миксер по функциональности благодаря расширенному набору насадок в комплекте