Блендеры относятся к мелкой бытовой кухонной технике, предназначенной для измельчения и равномерного перемешивания различных продуктов. Их используют для приготовления коктейлей, супов, пюре и других блюд.
Существует два основных типа блендеров – стационарные и погружные. Устройства из первой группы представляют собой классические модели для приготовления коктейлей и крем-супов, оснащенные рабочей чашей с ножами. Блендеры из второй категории отличаются более компактными размерами и наличием специальной насадки (погружная «нога»), при помощи которой можно измельчать и смешивать ингредиенты в любой емкости. Дополнительная комплектация погружных блендеров (чаши с ножами, венчик, насадка для пюре) существенно расширяет функциональные возможности устройства.
Мы составили список лучших блендеров, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:
Бюджетные / Недорогие
- Bosch
- CENTEK
- Kitfort
Средней ценовой категории
- Braun
- Kitfort
Дорогие/ Премиум-класс
- RAWMID
- Kitfort
- Moulinex
| 1 | Bosch MSM 66050 | 2 920 р. |
| 2 | Braun MQ 785 Patisserie Plus | 7 310 р. |
| 3 | Kitfort KT-1327 | 8 600 р. |
| 4 | Kitfort KT-1340 | 2 600 р. |
| 5 | RAWMID Dream Classic BDC-03 | 10 900 р. |
| 6 | Kitfort КТ-3041 | 2 800 р. |
| 7 | CENTEK CT-1334 | 1 500 р. |
| 8 | Bosch MSM 66120 | 4 100 р. |
| 9 | Braun MultiQuick 5 Vario MQ5277 | 9 800 р. |
| 10 | Moulinex InfinyMix+ LM91HD32 | 17 500 р. |
| 11 | Kitfort KT-1361 | 11 500 р. |
| 12 | Kitfort KT-3031 | 2 600 р. |
Погружные
Основные плюсы
Популярный блендер, который позволит вам быстро и качественно взбить крем или сливки. А еще он может здорово измельчать мясо, овощи, фрукты, сыр или орехи.
12 скоростей работы (регулировка плавная, так что можете выбирать и промежуточные варианты) вкупе с простым механическим управлением делает модель очень удобной для повседневного приготовления пищи.
Фиксации кнопки включения нет, ее приходится в процессе работы держать пальцем, зато уж точно почувствуете, когда прибор начнет перегреваться. Впрочем, при мощности в 600 Вт перенагрузить блендер при правильном использовании сложновато.
Достоинства
- Хорошая мощность
- Высокое качество взбивания
- 12 скоростей работы
- Простое управление
- Эргономичная ручка
- Невысокая цена
Минусы
- Пластиковые корпус и чаша
Основные плюсы
- Самый дешевый погружной блендер из доступных в продаже. Минимальная комплектация
- Два скоростных режима — обычный и Turbo. Блендер подходит для измельчения твердых продуктов
- Простое управление с помощью пары кнопок. Удобная ручка, не выскальзывающая из ладони. Работает очень тихо
- Встроена петелька для подвешивания на стену. Вес блендера выдержит небольшой гвоздь или шуруп
- Простота в уходе. Все загрязнения корпуса легко удаляются влажной ветошью. Насадка очищается с помощью теплой воды, в которую добавлено любое моющее средство. Лезвия из нержавеющей стали не боятся коррозии
Стационарные
Основные плюсы
- Блендер мощностью 1300 Вт для приготовления супа-пюре, смузи или мороженого с большой чашей 2 л
- Для приготовления различных блюд предусмотрено пять автоматических режимов. Максимальной производительности позволяет добиться применение импульсного режима работы.
- Устройство может колоть лед или нагревать ингредиенты, что удобно при приготовлении детского питания. Нагрев осуществляется до 80 градусов Цельсия и отключается автоматически
- Измельчение компонентов обеспечивает нож с 6-ю лезвиями, изготовленными из качественной стали, что повышает надежность и продляет срок службы
- Штатный толкатель облегчает продвижение продуктов и повышает безопасность использования
Основные плюсы
- База блендера оснащена четырьмя ножками-присосками, которые обеспечивают устройству надежную фиксацию к столешнице во время работы
- Комплектация «3 в 1» – кофемолка, классический блендер и шейкер для коктейлей существенно расширяет функционал устройства
- Две скорости и импульсный режим (до 22000 об/мин) позволяют легко справиться с измельчением льда, орехов, овощей и других продуктов
- Благодаря двум пластиковым бутылкам с герметичными крышками в комплекте, можно готовить коктейли прямо в них и брать тару с собой
- Особая форма четырехлепесткового ножа позволяет быстро измельчить разные продукты и равномерно смешать ингредиенты
Основные плюсы
- Самый эффективный блендер из стационарных. Мощности 2200 Вт достаточно для измельчения любых продуктов
- Прочный нож из нержавеющей стали состоит из восьми лезвий, режет пищу до однородной текстуры. Не поддается коррозии
- Чаша емкостью два с половиной литра. Можно готовить партию угощения на небольшую семью. Есть отверстие, чтобы добавить ингредиенты в процессе измельчения. Колпачок можно использовать вместо мерного стакана
- Сенсорное управление. Удобный понятный интерфейс, с которым разберется подросток или пожилой человек
- Усиленные прорезиненные ножки. Предотвращают скольжение блендера по столешнице. Снижают уровень вибрации и шума
2021 года
Основные плюсы
- Самый экономичный погружной блендер — расходует мало энергии благодаря небольшой мощности
- Может использоваться как измельчитель для мяса, рыбы, твердого сыра, овощей, трав, специй или ягод. В комплекте венчик для взбивания мусса, сливок или яичных белков. Подходит для замешивания небольшой партии теста
- Неприхотлив в уходе. Моторный блок легко устанавливается и демонтируется
- Удобное управление с помощью пары кнопок для переключения скоростей
- Блендер можно погрузить в любую емкость, в которой помещается насадка, например, размешать до состояния пюре вареный картофель прямо в кастрюле или измельчить ягоды в банке
- Поставляется в комплекте с удобным настенным крепежом
Основные плюсы
- Самый надежный блендер. Шесть съемных лезвий с прочным титановым покрытием, увеличивающим срок эксплуатации. Небьющаяся чаша из тритана
- Крышка с защитным механизмом препятствует включению блендера в незакрытом состоянии
- Высокоскоростной мотор, развивающий частоту до 35 тысяч оборотов в минуту. Перемалывает в однородную текстуру пищу любой твердости
- Десять режимов для разных потребностей, включая колку льда, приготовление смузи, сорбета или десерта. Импульсный режим для твердых продуктов
- Автоматический таймер, включающий двигатель на время от пяти секунд до трех минут. Достаточно загрузить ингредиенты — все остальное блендер сделает сам
Основные плюсы
- Простое управление при помощи четырехпозиционного механического переключателя. Есть импульсный режим для слишком твердых продуктов
- Заменяет кофемолку. Благодаря прочным острым ножам из нержавейки и высокой частоте вращения блендер легко справляется с любыми кофейными зернами
- Крышка с отверстием позволяет добавить ингредиенты во время резки. Заглушку можно использовать в роли мерного стакана
- Резиновые ножки, предотвращающие скольжение блендера по столу. Снижают уровень вибрации
- Практичный съемный стакан для взбивания смузи, коктейлей. Удобные носик и ручка, для разлива готового напитка
Мощные (1000 Вт и больше)
Основные плюсы
- Профессиональный блендер, оснащенный мощным мотором и эффективной системой охлаждения, что позволяет эксплуатировать устройство практически в круглосуточном режиме
- Рабочая чаша выполнена из тритана – термостойкого, высокопрочного и экологически безопасного полимерного материала
- Кувшин с зауженной формой и специальными ребрами обеспечивает формирование идеальной воронки для равномерного и быстрого смешивания ингредиентов
- Режущий нож особой формы с шестью лезвиями одинаково хорошо справится с перемешиванием и одновременным измельчением любых продуктов для коктейлей, смузи или горячих крем-супов
- Колесико на передней панели обеспечивает плавную регулировку скорости работы двигателя, а импульсный режим вынесен на отдельный тумблер для простоты и удобства
Основные плюсы
- Самый безопасный блендер погружного типа. Полностью закрытая чаша для смешивания исключает случайный контакт ладони с насадкой
- Набор сменных аксессуаров на все случаи жизни — венчик для взбивания крема, насадка для пюре, измельчитель. По набору функций блендер не уступает кухонному комбайну
- Многофункциональная насадка-чаша с дополнительными инструментами: пластиковым ножом для теста, мелкой и крупной терками, шинковкой, измельчителем
- 21 скорость с плавной регулировкой и турбо-режим позволяют задать подходящий темп для измельчения любой пищи
- Технология EasyClick для смены насадки одним точным движением
Для теста
Основные плюсы
Хороший качественный блендер с огромными возможностями. Хотите измельчать большие объемы? Вот вам одна чаша (полуторалитровая, в нее еще и ингредиенты можно добавлять в процессе работы). Хотите быстренько нашинковать морковь на суп или помолоть кофе? Вот вам вторая чаша, маленькая.
Есть тёрка, диск для нарезки ломтиками, насадка для замешивания теста. У MQ 785 шесть скоростей и система антиразбрызгивания.
Мощность невелика (скажем, для замешивания большого объема теста этот блендер – не лучший вариант), но для большинства кухонных операций более чем хватает. Плюс отличный дизайн.
Достоинства
- Широкая функциональность
- Две чаши в комплекте
- 6 скоростей работы
- Плавная регулировка скорости работы
- В крушке большой чаши – отверстие для добавления ингредиентов
- Приятный дизайн
Минусы
- Нет нарезки кубиками
- Не самая высокая мощность
Основные плюсы
- 12 скоростей с плавным переключением. Можно установить интенсивность под разные типы продуктов. Турбо-режим для твердой пищи. Простое управление с помощью двух кнопок
- В комплекте вместительный мерный стакан из безопасного пищевого пластика. Упрощает забор количества продуктов, необходимых по рецепту
- Отдельная камера-измельчитель с острым двойным ножом. Отличный аксессуар для приготовления коктейлей и муссов
- Небольшой вес. При длительной эксплуатации блендера не устанет самая хрупкая девушка
- Компактные размеры. Блендер удобно перевозить на дачу и обратно
