Блендеры относятся к мелкой бытовой кухонной технике, предназначенной для измельчения и равномерного перемешивания различных продуктов. Их используют для приготовления коктейлей, супов, пюре и других блюд.
Существует два основных типа блендеров – стационарные и погружные. Устройства из первой группы представляют собой классические модели для приготовления коктейлей и крем-супов, оснащенные рабочей чашей с ножами. Блендеры из второй категории отличаются более компактными размерами и наличием специальной насадки (погружная «нога»), при помощи которой можно измельчать и смешивать ингредиенты в любой емкости. Дополнительная комплектация погружных блендеров (чаши с ножами, венчик, насадка для пюре) существенно расширяет функциональные возможности устройства.
Мы составили список лучших блендеров, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:
Бюджетные / Недорогие
- Braun
- Bosch
- SUPRA
- Добрыня
- Kitfort
- Gorenje
Средней ценовой категории
- Braun
- Bosch
Дорогие/ Премиум-класс
- RAWMID
- KitchenAid
| 1 | Braun MQ 5077/5177 Buffet + | 11 836 р. |
| 2 | Bosch MSM 66050 | 2 920 р. |
| 3 | Braun MQ 785 Patisserie Plus | 7 310 р. |
| 4 | Bosch MSM 88190 | 6 990 р. |
| 5 | Добрыня DO-1403 | 1 969 р. |
| 6 | Braun MQ 775 | 6 799 р. |
| 7 | KitchenAid 5KHB3581E | 30 590 р. |
| 8 | Kitfort KT-1327 | 7 420 р. |
| 9 | Braun MQ 5035 WH Sauce | 4 490 р. |
| 10 | Kitfort KT-1340 | 2 190 р. |
| 11 | RAWMID Dream Classic BDC-03 | 12 600 р. |
Погружные
Основные плюсы
Дорогой, мощный и очень многофункциональный блендер для любителей много времени проводить на кухне.
21 скоростной режим – где вы найдете больше? У этой модели очень удобный измельчитель объемом в полтора литра. Сделать фарш? Запросто! Порезать овощи-фрукты соломкой или ломтиками? Никаких проблем – мелкие, крупные, на выбор! Пюре? Для него – специальная насадка. Получается идеально, никакой клейкости!
Есть функция антиразбрызгивания, венчик для взбивания и мерный стакан. Из-за мощного мотора аппарат тяжеловат, но привыкнуть к этому можно.
Достоинства
- Хорошая мощность
- 21 скорость работы
- Многофункциональный измельчитель
- Большое количество насадок в базовой комплектации
- Функция антиразбрызгивания
Минусы
- Вес корпуса ощутим
Стационарные
Основные плюсы
Блендер-суповарка российского производства отличается очень низкой ценой. При этом по функционалу он практически не уступает намного более дорогим моделям.
В чаше общим объемом 1,7 литра можно варить не только до 1,2 литра супа, но и измельчать овощи, разогревать блюда или варить яйца. Отверстие в крышке позволит вам добавлять ингредиенты в процессе измельчения или варки.
В наличии 5 скоростей работы и турборежим. Действует 5 автоматических программ приготовления. Пластиковая чаша не слишком устойчива к ударам о бетонный пол, но высокие температуры выдерживает отлично.
Достоинства
- Низкая цена
- Хорошая мощность
- 5 автоматических программ
- Простое управление
- Неплохой дизайн
Минусы
- Пластиковая чаша
Основные плюсы
- База блендера оснащена четырьмя ножками-присосками, которые обеспечивают устройству надежную фиксацию к столешнице во время работы
- Комплектация «3 в 1» – кофемолка, классический блендер и шейкер для коктейлей существенно расширяет функционал устройства
- Две скорости и импульсный режим (до 22000 об/мин) позволяют легко справиться с измельчением льда, орехов, овощей и других продуктов
- Благодаря двум пластиковым бутылкам с герметичными крышками в комплекте, можно готовить коктейли прямо в них и брать тару с собой
- Особая форма четырехлепесткового ножа позволяет быстро измельчить разные продукты и равномерно смешать ингредиенты
Основные плюсы
- Профессиональный блендер, оснащенный мощным мотором и эффективной системой охлаждения, что позволяет эксплуатировать устройство практически в круглосуточном режиме
- Рабочая чаша выполнена из тритана – термостойкого, высокопрочного и экологически безопасного полимерного материала
- Кувшин с зауженной формой и специальными ребрами обеспечивает формирование идеальной воронки для равномерного и быстрого смешивания ингредиентов
- Режущий нож особой формы с шестью лезвиями одинаково хорошо справится с перемешиванием и одновременным измельчением любых продуктов для коктейлей, смузи или горячих крем-супов
- Колесико на передней панели обеспечивает плавную регулировку скорости работы двигателя, а импульсный режим вынесен на отдельный тумблер для простоты и удобства
Для измельчения
Основные плюсы
- Погружной блендер средней мощности 750 Вт и емкостью 500 мл для приготовления несложных блюд
- Предусмотрено более 20-ти режимов работы. Они легко переключаются одной рукой, что повышает удобство использования
- Максимальной мощности и производительности можно добиться, используя «турбо» режим, который активируется специальной клавишей
- В комплект устройства входит запатентованная фирменная ножка PowerBell для приготовления пюре. Уникальное лезвие и форма насадки препятствуют разбрызгиванию и способствуют измельчению продуктов до однородной массы
- В комплекте предусмотрен венчик для взбивания и нож для измельчения, что расширяет возможности использования устройства
Для взбивания
Основные плюсы
Популярный блендер, который позволит вам быстро и качественно взбить крем или сливки. А еще он может здорово измельчать мясо, овощи, фрукты, сыр или орехи.
12 скоростей работы (регулировка плавная, так что можете выбирать и промежуточные варианты) вкупе с простым механическим управлением делает модель очень удобной для повседневного приготовления пищи.
Фиксации кнопки включения нет, ее приходится в процессе работы держать пальцем, зато уж точно почувствуете, когда прибор начнет перегреваться. Впрочем, при мощности в 600 Вт перенагрузить блендер при правильном использовании сложновато.
Достоинства
- Хорошая мощность
- Высокое качество взбивания
- 12 скоростей работы
- Простое управление
- Эргономичная ручка
- Невысокая цена
Минусы
- Пластиковые корпус и чаша
Комбайны
Основные плюсы
Хороший качественный блендер с огромными возможностями. Хотите измельчать большие объемы? Вот вам одна чаша (полуторалитровая, в нее еще и ингредиенты можно добавлять в процессе работы). Хотите быстренько нашинковать морковь на суп или помолоть кофе? Вот вам вторая чаша, маленькая.
Есть тёрка, диск для нарезки ломтиками, насадка для замешивания теста. У MQ 785 шесть скоростей и система антиразбрызгивания.
Мощность невелика (скажем, для замешивания большого объема теста этот блендер – не лучший вариант), но для большинства кухонных операций более чем хватает. Плюс отличный дизайн.
Достоинства
- Широкая функциональность
- Две чаши в комплекте
- 6 скоростей работы
- Плавная регулировка скорости работы
- В крушке большой чаши – отверстие для добавления ингредиентов
- Приятный дизайн
Минусы
- Нет нарезки кубиками
- Не самая высокая мощность
Основные плюсы
Этот блендер легко заменит вам целый кухонный комбайн. Комплектация – обширнейшая. Здесь есть многофункциональная чаша-комбайн с насадками для шинковки и измельчения, а также замеса теста. Имеется мельничка для кофе, венчик для взбивания, насадка-измельчитель для небольшого количества продуктов, нож для колки льда.
У самого погружного блендера – инновационный нож с 4 лезвиями QuattroBlade Pro. Вы можете выбирать из 12 скоростей работы (+ турборежим) – этого разнообразия хватит для обработки любых продуктов. Технология AntiSplash позволит вам избежать брызг.
Большой плюс – очень длинный сетевой шнур (2,6 метра). Из минусов – нежная пластмасса чаши, если сразу после включения разогнать присоединенный к ней блендер на полную катушку и долго не выключать, появляется характерный запах. При аккуратной работе такого эффекта не возникает.
Достоинства
- Широчайшая функциональность
- 12 скоростей работы
- Длинный сетевой шнур
- Система антивсплеск
- Мерный стакан в комплекте
- Симпатичный дизайн
Минусы
- Слабое место – стык ножа и чаши
Для теста
Основные плюсы
Этот блендер может справляться с самым густым тестом. При мощности в 750 Вт он способен замешать, скажем, тесто для чебуреков за 20 секунд. Не забывайте, что дольше минуты в таком режиме прибор работать не должен!
У Braun MQ 775 10 скоростей, а систему управления сайт Btest.ru признал одной из самых убедительных среди одноклассников. Количество насадок позволяет заменить целый кухонный комбайн.
Плюс качественная сборка и негромкий звук работы. Из недостатков пользователи отмечают не очень качественную обработку вареных овощей.
Достоинства
- Компактность
- Качественная тестомеска
- Широкий функционал
- 10 скоростей работы
- Богатая комплектация
- Малошумный
Минусы
- Нестабильная нарезка вареных овощей
Беспроводные
Основные плюсы
Изящный, очень экономичный и удобный в работе блендер для небедных людей. Почти не шумит (не сравнить с проводным!), при этом способен измельчать не слишком плотные продукты. Справится с вашими овощами, фруктами, сыром, а некоторые пользователи успешно мололи крупные орехи и даже мясо. Взбивает и перемешивает тоже хорошо.
Работает KitchenAid 5KHB3581E на 12-вольтовой литий-ионной батарее. Она легко перезаряжается и действует до 4 часов (эффективное время работы в полнофункциональном режиме – до 3 часов). Цена поражает воображение неподготовленных покупателей, но это действительно инновационный агрегат.
Достоинства
- Хорошая мощность
- До 4 часов работы на одном заряде
- 5 скоростей работы
- Широкий функционал
- Богатейшая комплектация с кейсом
Минусы
- Высокая цена
Полупрофессиональные
Основные плюсы
- Блендер мощностью 1300 Вт для приготовления супа-пюре, смузи или мороженого с большой чашей 2 л
- Для приготовления различных блюд предусмотрено пять автоматических режимов. Максимальной производительности позволяет добиться применение импульсного режима работы.
- Устройство может колоть лед или нагревать ингредиенты, что удобно при приготовлении детского питания. Нагрев осуществляется до 80 градусов Цельсия и отключается автоматически
- Измельчение компонентов обеспечивает нож с 6-ю лезвиями, изготовленными из качественной стали, что повышает надежность и продляет срок службы
- Штатный толкатель облегчает продвижение продуктов и повышает безопасность использования
