Panasonic SD-2511

Краткий обзор
Panasonic SD-2511
Выбран в рейтинг
9
Рейтинг лучших хлебопечек
Для дома — Компактные — С диспенсером — С замесом теста
Вернуться в рейтинг
Поделитесь

Купить Panasonic SD-2511

Характеристики Panasonic SD-2511

Данные Яндекс.Маркета
Общие характеристики
Тип хлебопечка
Мощность 550 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 г
Специальные программы бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб
Дополнительные функции выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки буханка
Поддержание температуры есть, до 1 ч
Число тестомешателей 1
Материал корпуса пластик
Длина сетевого шнура 1 м
Особенности программа выпекания малодрожжевого теста и хлебных изделий с начинкой
Программы
Количество программ выпечки 14
Габариты и вес
Габариты (ШxВxГ) 256x389x382 мм
Вес 7 кг

Отзывы о Panasonic SD-2511

Данные Яндекс.Маркета
Оценка: 5 из 5
Достоинства: Печет вкусный хлеб, много программ на все случаи жизни, хорошее качество изготовления
Недостатки: Дорогая
Комментарий: Печкой пользуемся третий месяц. Если строго следовать рецептам, то все (и хлеб и тесто, и кексы) получаются идеально. Только обязательно нужно пользоваться электронными весами, чтобы точно соблюдать все пропорции продуктов. Понятно, что любые эксперименты и отступления от выверенных рецептов повышают риск неудачи. Но у нас за два месяца, откровенных фиаско не было, хотя активно экспериментировать мы начали уже булки с пятой. Отдельно хочу отметить несколько обстоятельств: 1) Хлебопечь - прибор крупный, поэтому занимает много места, а для открывания крышки нужен большой запас пространства сверху; 2) Придётся постоянно покупать и держать под рукой большое количество разной муки - тоже нужно место; 3) Хлопот в процессе приготовления совсем не много: для простых рецептов все отмеряется, засыпается и ставится в печь буквально минут за 5. Значительных усилий по мытью печь не требует, т.к. с антипригарного покрытия все легко удаляется простым протиранием влажной губкой. 4) Корочка самодельного крошится намного сильнее магазинного, крошки при отрезании энергично разлетаются - лучше иметь спец. нож для нарезки и доску с прорезями и поддоном для сбора крошек. Впечатления от хлеба такие: первые разы после перехода с магазинного на самодельный хлеб вроде бы нет такого уж явного вау-эффекта... но вот если после пары месяцев попробовать магазинный, то он кажется просто несъедобным. 5) Следует учитывать, что результат сильно зависит от качества продуктов: сильно влияют мука и дрожжи - надо подобрать наиболее подходящие. Печку очень удобно использоваться для замеса теста (например, пельменного) - складываешь все внутрь, ждешь полчаса и отлично вымешанное тесто готово без пыли и каки-либо усилий.
6 февраля 2015, Екатеринбург
Оценка: 5 из 5
Юлия У.
Достоинства: Наличие диспенсера, отличное качество сборки, оптимальное количество программ
Недостатки: не выявлено
Комментарий: Отличный хлеб получается в этой хлебопечке! Родные отговаривали от покупки, говорили, что не буду пользоваться. Купила и не пожалела. Самый простой хлеб намного вкуснее магазинного самого дорогого. Пекла из разных видов и типов муки, начиная от пшеничной второго сорта (самой дешевой) и кончая мукой тонкого помола. Хлеб получался разный по вкусу, но всегда получается. Никаких осевших верхушек, клеклого мякиша, непромесов. Все отлично получается. Главное, внимательно прочитать инструкцию и строго ей следовать. Все расписано достаточно подробно. Пробовала все рецепты хлеба из прилагаемой книги. Тесто на пиццу - просто сказка, первый раз испекла вкусную пиццу. Пробовала делать круасаны из этой книги - классные, вкуснее магазинных. Покупкой очень довольна, не жаль потраченных денег.
1 марта 2015, Самара
Оценка: 5 из 5
Юлия М.
Достоинства: Помимо выпечки разных видов хлеба (кстати, выпекает на отлично! если соблюдать правильную очередность ингридиентов). есть еще такая не заменимая функция, как замешивание теста..и что немаловажно, тоже различного. Хочешь пиццу, загрузил ингридиенты, запустил печку и пока она сама замешивает, делая интервалы и выравнивая температуру, делаешь в это время начинку, очень удобно. Тоже самое с пельменями, варениками, пирожками и т.д. А куличи..это вообще сказка....печка может сама замесить и испечь, но форма будет квадратной..а можете и вы..засыпали ингридиенты...печка замесила, переложили в духовку и получайте свой наивкуснейший кулич, в котором вы знаете, что лежит и из чего он приготовлен. Волокиты - 0, затрат -минимум, вкуса и пользы - неограниченно.
Недостатки: Разве что плохо, что нет круглой формы..ну и цена..1,5 года назад стоила 5000, сейчас все 15000
Комментарий:
7 мая 2015, Москва
Оценка: 5 из 5
Достоинства: Печет необыкновенно вкусный хлеб, легкая, небольшой вес буханки, корпус аккуратный, без зазоров и заусениц.
Недостатки: Довольно сильно греется корпус, во время выпечки лучше держать подальше от детей.
Комментарий: Хлебушек с тонкой, хрустящей и при этом нежной, не жесткой корочкой, очень вкусный и на следующий день. Минимальный вес хлеба 600 г - оптимальный вариант для нас, булка на 750 г была великовата (сравниваю со своей первой хлебопечкой). Окошка нет, но информация о текущем этапе высвечивается на табло, по мне - это удобнее. Совершенно бесшумная, даже когда рядом находишься (снова сравниваю). Пишут, что очень тихий сигнал о завершении, а мне это нравится, опять же, на табло идет отсчет оставшегося до конца работы времени - легко сориентироваться. Единственный минус - греется корпус. Это моя вторая хлебопечка. Первая была от другого производителя (пользовалась около трех месяцев, обнаружился заводской дефект - сдала по гарантии). По цене они примерно одинаковы, но качество выпечки несравнимо! В той хлеб тоже вроде вкусный получался, пока этот не попробовала.
16 октября 2014, Сургут
Оценка: 5 из 5
Артем О.
Достоинства: + книга с рецептами, которые получаются, а не как у многих других производителей, где рецепты от балды; + тихая работа + отсрочка старта + хлеб необязательно вынимать сразу после приготовления, как в более старых моделях + ну и конечно результат
Недостатки: - чуть дороже аналогов менее раскрученных брендов, но проверенная книга рецептов того стоит. - заинтересовался японской версией хлебопечей Панасоника. там рецептов в книге побольше, и они чуть-чуть посложнее. есть еще европейская версия печей, там свои рецепты (не смотрел).
Комментарий: Без преувеличения говорю - это лучшая покупка в ушедшем 2018 году. Перед покупкой меня терзали сомнения, да и жена была из соображений экономии против. Но когда печь пришла, когда мы испекли первый, затем второй, третий хлеб... Стало понятно, что необходимость хлебопечи в доме, это уровень, если не стиральной машины, то, как минимум, посудомоечной машины. Наиболее близкое сравнение по-необходимости - это фильтр для воды: как воду из крана становится невозможно пить после привыкания к фильтру, так и магазинный хлеб становится невозможно есть после своего домашнего хлеба. По поводу себестоимости хлеба - я бы не сказал, что хлеб из печки получается дешевле, так что тут у вас не получится сэкономить. Хлеб однозначно(!) получается вкуснее, дольше не черствеет, но дешевле магазинного он будет максимум на 10-20%.
2 января 2019, Оренбург
Оценка: 5 из 5
Достоинства: Любой продукт из нее качественный и вкусный.
Недостатки: В режиме ,,ржаной,, в одном углу остается мука (выставлена печка по уровню).Нашел выход - когда начинает мешать - силиконовой лопаткой по углам помогу.Но ржаной хлебушек на солоде с медом и кориандром того стоит.
Комментарий: До этой печки была 254-я модель ,почти семь лет, каждый день, без прогулов - рассыпался в конце концов пластмассовый привод под ведром.Почти два месяца семья страдала без нормального хлеба и приготовления теста ,пока не купили 2511-ю.
3 мая 2016
Оценка: 5 из 5
Irina F.
Достоинства: Качество и вкус! Простота использования. Легкость ухода.
Недостатки: Нет
Комментарий: Просто класс! Я раньше покупала хлеб почти каждый день, потому что люблю только свежеиспеченный. И нравилось конечно же все, что подороже. То что делает эта печь существенно превосходит и по вкусу, и по качеству магазинный. Получается хлеб из детства. Рецептов много. Уже экспериментирую с ингредиентами. Главное, очень точно подойти к пропорциям (купила ради этого кухонные электронные весы) и выбору дрожжей. Дрожжи подобрала где-то после пятой попытки. А еще варенье" Это что-то! Полтора-два часа всего. Магазинные варианты - просто жалкое подобие. Даже из замороженных ягод получается песня! Что не устраивает, и то условно, так это размер агрегата. Но бороться с этим невозможно, так как компактных моделей пока нет в продаже. И у других производителей, если и меньше размер, то не существенно.
7 февраля 2015, Москва
Оценка: 5 из 5
milanese
Достоинства: хлеб очень вкусен, инструкция понятна, печка работает беззвучно, дисплей отражает что происходит он-лайн, пара выходит очень мало, но запах прекрасен. Радует разнообразие программ и возможностей. Реальный помощник домохозяйке.
Недостатки: пожалуй высоковата, но не критично, больше не заметили.
Комментарий: шел в магазин уже со знанием дела: несколько часов провел в тырнете, анализируя отзывы, характеристики и цены. Собирался покупать замечательный Скарлет, но насторожила малая порция хлеба и шумность, поэтому выбрал Панасоник, хоть и дороговат. Кто-то жаловался, что греется, но греется не более, чем электрочайник и это нормально, на то и печка. Готовим пока классический хлеб. На наш вкус ему надо дать созреть после выпечки, немного подсохнуть, остыть. Горячий хлеб слишком уж нежен. Обязательно покупайте электронные весы для отмерки ингредиентов. Хлебо-булочные отделы магазинов потеряли клиента в лице нашей семьи.
8 января 2015, Москва
Оценка: 5 из 5
Светлана Жукова
Достоинства: Внешний вид (ничего лишнего), получается качественный пушистый, вкусный хлеб из пшеничной муки. Хлеб не подгорает. Прекрасно готовит тесто для выпечки, пиццы, пельменей. Джемы не делали, вручную оно как то привычнее... Давно мечтали о ней, выбирали долго по отзывам и форумам. Говорят, что иногда попадается некачественная сборка, так что чеки храните. Но если агрегат пашет хорошо, то прослужит верой и правдой очень долго. В ней можно эксперементировать и с другими рецептами из форумов, она "тянет" прекрасно. Мы также пробовали рецепты от предыдущей LG , получается гораздо качественнее (пушистее и выше) буханочка. Пластик не пахнет, а пахнет обалденно хлебом.
Недостатки: Рецепт кулича по инструкции не получился, кулич очень пересушивает поджаривает. Убавить бы время, но нельзя. Нужно найти дугой рецепт или другой режим. При установке, ведро нужно поворачивать по часовой прям до упора, упираясь в прямом смысле слова. Как то вначале эксплуатации ведро недостаточно закрепила и колобок не вымесился (не проследила за тестом). Теперь по звуку определяю что все норм. и смотрю за колобком. Т.е. нужно приноровиться. Есть риск поправиться от вкусного хлеба.
Комментарий: Эта модель была тщательно выбрана для получения качественной и красивой буханочки. Ни грамма не пожалела о выборе. Стоит и пашет при бережной эксплуатации. Довольна и другой не нужно, т.к. сравнивала внешний вид буханочек с другими дорогими фирмами хлебопечек.... Хорошо, что не купила)))
29 ноября 2019, Москва