Ветчинница – достаточно простое устройство. Ее основу составляет металлическая емкость, крышка и сжимающие пружины. Но использование этого кухонного аксессуара позволяет значительно расширить домашнее меню любой хозяйки.
К несомненным достоинствам ветчинницы можно отнести многоразовость ее использования. Немаловажно и то, что изготовитель всегда уверен в качестве исходного продукта.
Деликатесы домашнего производства, сделанные с помощью ветчинницы, стоят значительно меньше стандартных гастрономических изделий. Изучив и отработав до мелочей технологию, можно легко делать достаточно большой ассортимент качественных домашних деликатесов.
Мы составили список лучших ветчинниц, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:
- Redmond
- Vetta
- Endever
- BIOWIN
1 | Redmond RHP-M02 | 1 790 р. |
2 | Vetta | 604 р. |
3 | Endever Skyline HM-008 | 690 р. |
4 | BIOWIN 1.5 кг | 1 700 р. |
5 | Kamille 1.5L 6506 | 1 450 р. |
Материал: нержавеющая сталь
Основные плюсы
- Уникальное, специализированное устройство, предназначенное для приготовления ветчины в домашних условиях. Простота конструкции и доступность функций дают возможность приготовить немало интересных блюд
- Конструктивно устройство предназначено для заполнения его объема различными мясными фаршами, но возможно помещение во внутрь и целых кусков мяса
- К кардинальным преимуществам ветчинницы можно отнести длительный ресурс работы, систему эффективных зажимов, универсальность самой конструкции
- Изделие хорошо переносит разогрев до высоких температур, благодаря высокому качеству металла с цинковыми добавками, при нагреве нет неприятных посторонних запахов
- Универсальные зажимы могут индивидуально регулироваться под каждый вид блюд. Ручная регулировка производится подкруткой специальных винтов
Количество пружин: 3
Основные плюсы
- Ветчинница представляет собой современный бытовой аксессуар для изготовления деликатесов в домашних условиях. С помощью устройства на выходе получаются мясная или рыбная ветчина, прессованное мясо
- Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали, которая прекрасно выдерживает режим высокой температуры при повышенной влажности
- Эксплуатация ветчинницы достаточно проста, все детали максимально точно подогнаны. Поверхность конструкции устойчива к стандартным моющим средствам
- Пазы, которые имеются в верхней крышке, дают возможность движения при термообработке. Для изначальной фиксации мощных пружен сделаны отверстия на корпусе
- Процесс очистки после эксплуатации не отличается от других кухонных принадлежностей или посуды. Можно поместить прибор в посудомоечную машину
Количество пружин: 1
Основные плюсы
- Устройство предназначено для использования в условиях домашней кухни. Конечным продуктом являются разнообразные рулеты и ветчина из птицы, мяса, рыбы, с добавкой различных ингредиентов и специй
- Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющий стали, которая выдерживает температурный режим до 900°С, а все детали совершенно безопасны для здоровья
- Универсальное крепление нижней крышки в трех уровнях позволяет обеспечивать полноценный диапазон наполняемости первоначальным продуктом
- Две съемные крышки и три специальные усиленные пружины обеспечивают эффективное сжимание заготовки в процессе термообработки
- Характерная особенность пресс-формы — отсутствие наружных пружин. Использование низкоуглеродистой стали гарантирует отсутствие повреждений и царапин на корпусе
Основные плюсы
- Современная ветчинница доставит немало удовольствия не только изысканному гурману, но и стороннику здорового образа жизни. Внутри уникальной металлической пресс-формы происходит процесс температурной обработки пищевого продукта при одновременном сжатии
- Инновационная конструкция, в которой сжатие исходного продукта происходит благодаря единственной центральной пружине. Упругая металлическая пружина изготовлена из высокосортной стали
- Корпус устройства относится к экологически чистым продуктам, он изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали
- В комплекте, кроме прижимной круглой крышки и мощной пружины, идет специальная крышка для термометра-щупа
- Конструкция легко разбирается, после чего ветчинницу несложно почистить. При желании, детали устройства можно мыть в посудомоечной машине