8

Рейтинг лучшихточилок ножей

Лучшие ножеточки
2019
Рейтинг лучших точилок ножей

Без ножа на кухне не обойтись. Это один из основных инструментов повара и предмет особой гордости. От качества лезвия и остроты режущей кромки зависит не только скорость приготовления, но и эстетичный вид блюда. Поэтому состоянию ножа уделяется особое внимание.

Точильщики ножей давно исчезли с улиц наших городов. Но проблема не исчезла с наших кухонь и каждый решает ее самостоятельно. Можно конечно сходить в гараж и использовать электрическое точило. А если нет гаража и точила? Идти на поклон к знакомым каждый раз, когда затупится нож? Намного проще приобрести ножеточку и поддерживать остроту лезвий, не выходя из кухни. Любой повар обязательно оценит это приобретение.

Мы составили список лучших точилок ножей (ножеточек), основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

  1. Chef's Choice
  2. Sititek
  3. Zigmund & Shtain
  4. Nadoba
  5. Fiskars
  6. Rondell
  7. Hatamoto
Категории
Электрические Механические Для дома Обрабатываемый материал: металл Обрабатываемый материал: керамика Полировка
* Цены действительны на момент публикации и могут изменяться без предварительного уведомления.

Ножеточки: Электрические

Для дома / Обрабатываемый материал: керамика / Обрабатываемый материал: металл / Полировка / Электрические
Основные плюсы
  • Электроточилка для правильной заточки лезвий азиатского образца и ножей в японском стиле с применением технологии Diamond Hone
  • Заводской уровень остроты обеспечивается благодаря точным направляющим, которые затачивают все лезвие, до самого кончика поддерживая угол наклона 15 градусов
  • Процесс обработки двухуровневый. Каждая сторона лезвия затачивается отдельно. Это позволяет точить ножи европейского образца, шлифованные с одной стороны
  • Финишная доводка производится мельчайшими крупицами алмазного абразива, что делает невозможным шлифовку ножей с толстым лезвием, ножей спортивного образца или для приготовления сашими
  • Стопроцентный алмазный абразив дисков обеспечивает качественную обработку лезвий и продолжительный срок службы ножеточки
Для дома / Обрабатываемый материал: металл / Полировка / Электрические
Основные плюсы
  • Точилка для ножей с надежным креплением корпуса с помощью вакуумной присоски, которая обеспечивает устойчивое положение прибора и безопасное проведение работ
  • Ножеточка самостоятельно подбирает оптимальный угол обработки и автоматически удаляет металлическую стружку
  • Специальная конструкция прибора защищает руки от травм в процессе заточки, обеспечивая полную безопасность эксплуатации
  • Предусмотрена обработка не только обычных лезвий, но и пилочек (серрейтированных), что значительно расширяет возможности модели
  • Рабочие металлические пластины повышенной твердости способны справиться с любым металлом. Достаточно плавно провести вдоль них лезвие ножа 2-3 раза, чтобы получить идеальную заточку
Для дома / Обрабатываемый материал: металл / Полировка / Электрические
Основные плюсы
  • Универсальная конструкция позволяет затачивать лезвия с классической, волнистой или пилообразной кромкой
  • Мощный электрический привод производит быструю обработку металлической поверхности
  • Фирменная трехуровневая система включает в себя комплексные процедуры первичного снятия слоя, доводки и финальной полировки – это делает обрабатываемое изделие не только острым, но и прочным, увеличивая временной интервал использования ножа без повторной его заточки
  • Удобная кнопка включения электростанка расположена на значительном отдалении от секции обработки, что сводит к минимуму опасность случайного травмирования
  • Прибор снабжен четырьмя ножками с прорезиненными вставками, гарантирующими стабильность положения на любом типе ровной горизонтальной поверхности
Показать все товары в категории «Электрические»

Ножеточки: Механические

Для дома / Механические / Обрабатываемый материал: металл / Полировка
Основные плюсы
  • Удобная пластиковая рукоятка обеспечивает надежный, устойчивый захват ножеточки во время работы
  • Резиновое покрытие ручки препятствует скольжению пальцев и повышает безопасность использования модели
  • Два точильных диска повышенной твердости предназначены для шлифовки ножей из различных металлов с прямыми лезвиями
  • Клинок затачивается в два этапа. Сначала производится грубая обработка, а потом тонкая доводка режущей кромки до максимальной остроты
  • Точилка, при необходимости, легко моется в посудомоечной машине или в проточной воде, что упрощает и облегчает уход за изделием
Для дома / Механические / Обрабатываемый материал: металл
Основные плюсы
  • Функциональное устройство подходит для обработки лезвий всех видов профессиональных и любительских ножей с классической кромкой
  • Прочный пластик корпуса хорошо противодействует даже сильным физическим нагрузкам
  • Высококачественная двухуровневая заточка с диапазоном углов от 14 до 24 градусов гарантирует идеальный результат после активной обработки и минимальное истирание лезвий затачиваемых изделий
  • Прорезиненное покрытие уменьшает риски случайного выскальзывания ножеточки из рук
  • Дополнительная секция обеспечивает качественную заточку ножниц
  • Керамические камни базиса с алмазным покрытием имеют длительный срок эксплуатации, вне зависимости от частоты и активности проводимых мероприятий
Для дома / Механические / Обрабатываемый материал: металл
Основные плюсы
  • Удобная кнопка переключения режимов заточки позволяет обрабатывать лезвия ножей и топоров
  • Базовый корпус из полиамида обладает повышенным запасом прочности по сравнению с классическим пластиком, не подвержен коррозионным процессам, имеет малую массу и не воздействует негативно на окружающую среду
  • Абразивная керамика точильного камня практически не подвержена процессу истирания даже при очень длительном использовании
  • Противоскользящая основа гарантирует стабильное положение ножеточки в руках или на столе
  • Базис устройства разбирается при необходимости, что позволяет произвести полную очистку внутренних полостей ножеточки
Показать все товары в категории «Механические»

Ножеточки: Обрабатываемый материал: керамика

Для дома / Обрабатываемый материал: керамика / Обрабатываемый материал: металл / Полировка / Электрические
Основные плюсы
  • Электрическая точилка двухсторонней симметричной заточки мощностью 60Вт и скоростью вращения 2800 об/мин. Способна качественно заточить лезвие в интервале от 10 до 120 сек
  • Диски для обработки и шлифовки из корунда на бакелитовой (керамической) связке могут справиться с любым металлом
  • Обработка клинка производится в три этапа под углом 15-20 градусов. Лезвие затачивается на каждом из трех камней (грубый, средний, шлифовальный) за 2-3 прохода. Это позволяет правильно сформировать режущую кромку до максимальной остроты
  • Электродвигатель модели с принудительным воздушным охлаждением, что защищает его от перегрева и продлевает срок службы
  • Корпус из прочного ABS-пластика надежно защищают внутренние элементы от механических повреждений
Для дома / Обрабатываемый материал: керамика / Обрабатываемый материал: металл / Полировка / Электрические
Основные плюсы
  • Мощность электродвигателя точилки 60 Ватт гарантирует качественную и быструю обработку даже очень тупых изделий
  • Стальной абразив базы с алмазным напылением позволяет обрабатывать любые виды керамических ножей с классической формой кромки
  • Фиксированный угол 15 градусов упрощает процесс заточки и финальной полировки без необходимости дополнительных настроек и манипуляций
  • Достаточно крупные габариты устройства и ножки с прорезиненными фиксаторами обеспечивают стабильное положение аппарата на любых (даже скользких) поверхностях при активной обработке лезвий
  • Большой лоток для формируемой стружки очищается несколькими простыми движениями
Показать все товары в категории «Обрабатываемый материал: керамика»
Оцените статью
0 / 5