5

Рейтинг лучших коптилен

Лучшие коптильни
2020
Рейтинг лучших коптилен

Выбираясь на природу, каждый раз хочется развести костёр и полакомиться какой-нибудь особенной пищей. Прекрасно разнообразить своё меню можно с помощью мяса или рыбы горячего копчения. Хорошее оборудование и немного сноровки превратят отдых на природе в небольшое кулинарное приключение.

Существует широкий выбор коптилен, некоторые из них можно использовать даже в домашних условиях – на газовой плите, с обязательным применением вытяжки. Все они просты в сборке и применении. А научиться готовить копчёности и вовсе не сложно. Наградой за труды станет неподдельное восхищение друзей и родственников, которые не смогут устоять перед возможностью попробовать вкусное блюдо.

Мы составили список лучших коптилен, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

  1. Camping World
  2. BOYSCOUT
  3. Green Glade
  4. Forester
  5. Ольховый дым
  6. Weber
  7. Palisad
Категории
Горячее копчение Для рыбы На щепе На угле
* Цены действительны на момент публикации и могут изменяться без предварительного уведомления.

Горячее копчение

Горячее копчение / На угле / На щепе / Для рыбы
Основные плюсы
  • Для сбора жира использован дополнительный поддон, который сохраняет чистоту внутри коптильни, а внутренняя поверхность устойчива к любым видам бытовых моющих средств
  • Большое пространство внутри позволяет за один подход приготовить угощение для большой компании
  • Коптильня изготовлена из углеродистой стали, которая способна выдержать многочисленные циклы нагрева и остывания без ущерба функциональности
  • Прочный корпус и высокое качество изготовления гарантируют долгую и успешную эксплуатацию коптильни
  • Крепкая и удобная ручка даёт лёгкий доступ к внутреннему пространству, чтобы контролировать процесс приготовления
Горячее копчение / Для рыбы / На угле / На щепе
Основные плюсы
  • Переносная коптильня с надежным гидрозатвором, который препятствует выходу дыма наружу и повышает скорость и качество приготовления продуктов
  • Установлен специальный поддон для сбора жира. Это исключает его пригорание на внутренних стенках корпуса и повышает качество приготавливаемых продуктов
  • Тщательно продуманная конструкция и толщина стенок два миллиметра обеспечивают высокую надежность и долговечность модели
  • Корпус из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 не подвержен окислению, не выделяет вредные химические соединения в процессе нагревания и безопасен при контакте с продуктами
  • В комплекте изделия предусмотрена удобная сумка-переноска, что значительно повышает удобство использования, облегчая хранение и транспортировку
Горячее копчение / Для рыбы / На угле / На щепе
Основные плюсы
  • Фарфоровая эмаль, нанесенная на устойчивый к коррозии жаропрочный корпус, обеспечивает долгий срок службы коптильни и безопасность при контакте с продуктами
  • Термометр, вмонтированный в крышку модели, позволяет точно контролировать температуру внутри устройства
  • Благодаря большому внутреннему объему есть возможность готовить два различных блюда, разместив их на различных уровнях
  • Вентиляционные заслонки изготовлены из алюминия и не подвержены коррозии. С их помощью можно регулировать воздушный поток, контролируя и изменяя температуру внутри
  • Трехслойное хромирование двух решеток (из нержавеющей стали) для укладки продуктов обеспечивает безопасное приготовление блюд на двух уровнях
Горячее копчение / Для рыбы / На щепе
Основные плюсы
  • Напольная одноярусная коптильня с надежным корпусом из высокоуглеродистой стали, которая обеспечивает продолжительный срок службы изделия
  • В качестве топлива используются дрова, щепа или древесный уголь, что упрощает использование модели в любых условиях и не требует наличия специфических источников тепла (электричество, газ и т.п.)
  • Металлическая решетка для закладки продуктов облегчает приготовление блюд, обеспечивая устойчивое положение продуктов над источником дыма
  • Плотно прилегающая крышка с удобной ручкой препятствует распространению дыма наружу вне объема коптильни и ускоряет процесс копчения
  • Небольшие размеры корпуса и минимальный вес модели облегчают переноску, транспортировку и хранение
Горячее копчение / Для рыбы / На щепе
Основные плюсы
  • Напольная коптильня с надежными металлическими ножками, которые обеспечивают максимальную устойчивость модели и избавляют от необходимости наклоняться или приседать для закладки и выемки продуктов
  • Корпус изготовлен из качественной высокоуглеродистой стали высокой прочности, которая обеспечивает продолжительный срок службы и отсутствие деформации от воздействия высоких температур
  • Две стальные решетки позволяют одновременно готовить два различных блюда, разместив их на разном расстоянии от источника тепла
  • Плотно прилегающая крышка с удобной П-образной ручкой исключает выход дыма наружу и снижение температуры внутри, что ускоряет процесс приготовления блюд
  • Модель оборудована поддоном для сбора жира, что положительно влияет на вкусовые качества продуктов и облегчает уход за коптильней
Показать все товары в категории «Горячее копчение»
Оцените статью
0 / 5
Всего голосов - 3, рейтинг - 2.7